A fianco della Chiesa, sul versante sud, furono realizzati dei bassi fabbricati destinati, a suo tempo, ad ospitare i monaci posti a presidio del Priorato. Oggi questa parte del complesso è ridotta a rudere coperta dalla vegetazione. Il restauro di questa zona, unito al ripristino degli antichi terrazzamenti (per dare stabilità alle strutture murarie), è oggi considerato l’obbiettivo principale da perseguire. (...continua...)
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